1
Розм'якшіте шортенинг, перемішуючи. Поступово додавайте цукор. Збивайте до легкості та пухкості. Додайте ванільний екстракт. Додавайте яйця по одному, збиваючи кожне в суміш перед наступним.
2
Просійте борошно, розпушувач і сіль. Перемішайте тричі разом. Додавайте кремову суміш чередуючи з молоком. Збивайте, додаючи поступово. Збивайте до однорідності.
3
Вилийте тісто у змащену форму розміром 13x9 дюймів. Випікайте у розігрітій духовці 375°F (190°C) приблизно 25‑30 хвилин.
4
Розтопіть шоколад у підігрітому молоці. Додайте цукор і кукурудзяний сироп. Готуйте на повільному вогні, помішуючи, доки цукор не розчиниться.
5
Обережно готуйте, часто помішуючи. Зніміть з вогню, коли суміш вариться 3‑5 хвилин. Не варіть довго, щоб суміш не перетворилася на фадж.
6
Зніміть з вогню і додайте масло. НЕ перемішуйте, доки суміш не охолоне до кімнатної температури.
7
Додайте ванільний екстракт. Збивайте, доки суміш трохи не загусне.
8
Коли торт охолоне, виріжте в ньому отвори або надрізи по всій поверхні, протягом до дна форми.
9
Вилийте шоколадну суміш на торт, стежачи, щоб шоколад протікав у вирізані отвори.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток