Туринець у домашньому рагу

На порцію

728.1ккал
31.8гБілки
20.6гЖири
106.7гВуглеводи

Ситне рагу‑суп, яке можна подавати як суп або густу страву, без додавання солі завдяки вже солоному бульйону.

Інгредієнти

4 порц.
  • оливкова олія3 -4
  • великі моркви, тонко нарізані3
  • великі цибулини, тонко нарізані4
  • фарш з індички1
  • вода
  • сухий цибульний суповий мікс1 1⁄3
  • м'ясний бульйон1 1⁄2
  • соус стейк1
  • великі картоплини, нарізані середні кубики5
  • перець

Покрокова інструкція

  1. 1

    У великій каструлі обсмажте моркву та цибулю в оливковій олії на середньо‑високому вогні, доки цибуля не стане м’якою, не підрум'янюючи.

  2. 2

    Додайте фарш з індички і готуйте, доки м'ясо не буде готове. Додайте воду, щоб усі інгредієнти були покриті. (Якщо додати занадто багато води, бульйон розведеться).

  3. 3

    Додайте сухий цибульний суповий мікс, м'ясний бульйон, соус стейк, картоплю та перець за смаком.

  4. 4

    За потреби додайте ще води, щоб інгредієнти залишалися під покриттям.

  5. 5

    Продовжуйте готити на середньо‑високому вогні, доки картопля не стане м’якою. Насолоджуйтесь!

  6. 6

    *Ви можете загустити страву, використовуючи улюблений загусник, і не забудьте смакувати та коригувати приправи за потреби.

  7. 7

    Цей рецепт ще краще, якщо приготувати за день до подачі.

  8. 8

    **Сухий цибульний суповий мікс Mrs. Grass має інший смак, ніж сухий цибульний суповий мікс Liptons, тому результат може трохи відрізнятися.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток