Шоколадно‑горіхові кластери з подвійним шоколадом

• пакет (6 унцій) напівсолодких шоколадних чіпсів, поділених↗1
• жир↗1⁄2
• цукор↗1
• ваніль↗1
• яйце↗1
• молоко↗2
• борошно↗1 1⁄2
• розпушувач↗1
• сіль↗1
• грубо нарізані волоські горіхи (Diamond)3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть ½ шоколадних чіпсів на паровій бані.

2. 2

   Збийте разом жир, цукор і ваніль до пухкої маси.

3. 3

   Додайте розтоплений шоколад і яйце; добре збийте.

4. 4

   Вмішайте молоко.

5. 5

   Просійте борошно разом з розпушувачем і сіллю.

6. 6

   Змішайте сухі інгредієнти з кремовою сумішшю.

7. 7

   Додайте решту шоколадних шматочків і горіхи, перемішайте.

8. 8

   Викладайте чайними ложками, розташовуючи на відстані близько 5 см, на незмащений деко.

9. 9

   Випікайте при 350°F (≈177°C) приблизно 15 хвилин.

10. 10

    Охолодіть на решітці.