Строганов з оленини

• яєчні локшини↗1
• фарш з оленини↗1
• цибуляний порошок↗1
• перець↗1⁄2
• сіль↗1⁄4
• італійські сухарі↗1
• яйце↗1
• сметана↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть один пакет яєчних локшин.

2. 2

   Добре перемішайте перші шість інгредієнтів (використовуючи руки).

3. 3

   Сформуйте 24 тефтелі.

4. 4

   Розкладіть їх на листі для випікання і запікайте 10 хвилин при 350°F.

5. 5

   Переверніть тефтелі і запікайте ще 10 хвилин.

6. 6

   Підігрійте сметану у каструлі.

7. 7

   Додайте гарячі тефтелі.

8. 8

   Вилийте їх на гарячі зварені яєчні локшини і подайте.