Хліб з темним шоколадом, бананами та житом
На порцію
Ми адаптували улюблений рецепт мафіну плавчиніці Джазмін Карлін у хліб, який не містить нерафінованих цукрів, борошен та молочних продуктів. Чудова закуска на ходу
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з вентилятором/газ 4. Змастіть і вистеліть форму для хліба вагою 900 г.
- 2
У великій мисці змішайте всі сухі інгредієнти, крім шоколаду. В окремій мисці збийте олію, яйця, кокосове молоко та кленовий сироп, потім додайте розтерті банани. Влийте вологі інгредієнти до сухих і перемішайте. Додайте шоколад, потім викладіть масу у підготовлену форму.
- 3
Випікайте в центрі духовки 50‑55 хв, доки шпажка, вставлена в центр хліба, не вийде чистою. Дайте охолонути у формі, потім вийміть і наріжте на скибки для подачі. Зберігайте в герметичному контейнері 3‑4 дні або заморозьте до 3 місяців – перед подачею розігрійте в духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою