1
Обсмажте фарш, цибулю та часник.
2
Зменшіть вогонь і додайте приправи (сіль, перець та інші за смаком).
3
Злийте жир, розкриште м'ясо у форму для запікання і притисніть. Відкладіть.
4
Викладіть варену, зціджену кукурудзу тонким рівним шаром поверх м'яса. Відкладіть.
5
Тим часом відваріть картоплю. (Я люблю додавати 2 цілих зубчики часнику на півдороги)
6
Коли картопля готова, злийте воду, додайте масло, сметану, сливочний сир, сіль і перець. Потовчіть, при потребі додайте молоко. Обережно викладайте ложками пюре рівномірно поверх м'яса і розрівнюйте маслом. (Тут можна охолодити або заморозити до подачі)
7
Поставте у розігріту до 350 °F (180 °C) духовку і випікайте близько 40 хвилин, доки пюре не стане світло-золотистим.
8
Іноді додаю трохи тертого сиру зверху за 5 хвилин до готовності, щоб надати інший смак.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою