Курячий салат з карі

• вода↗2 1⁄4
• неварений довгозернистий рис↗1
• маргарин↗1
• сіль↗1
• заморожений горох, розморожений і зварений↗1
• тонко нарізана селера1
• зелена цибуля↗4
• майонез↗1⁄2
• чатні1⁄2
• карі порошок↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі покладіть воду, рис, маргарин і сіль; доведіть до кипіння.

2. 2

   Зменшіть вогонь; накрийте кришкою і тушкуйте 20‑25 хвилин.

3. 3

   Охолодіть.

4. 4

   Додайте горох, селеру і цибулю.

5. 5

   У маленькій мисці змішайте майонез, чатні і карі порошок.

6. 6

   Додайте до рису і добре перемішайте.