Кубинський сендвіч з козячим сиром

• булочки↗4
• цільнозернова гірчиця↗2
• копчений шинак1⁄4
• печена свинина1⁄4
• козячий сир Чаврі1
• слайси маринованих огірків з кропом↗8
• оливкова олія↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте булочки горизонтально навпіл, залишивши один край цілим.

2. 2

   Відкрийте хліб і змастіть кожну сторону гірчицею.

3. 3

   Рівномірно розподіліть інгредієнти між половинками булочок.

4. 4

   На плоскій поверхні викладіть шинак, свинину та сир для кожного сендвіча.

5. 5

   Обгорніть нарізане м'ясо навколо сиру і розмістіть у відкритій булці.

6. 6

   Додайте 2 скибочки огірків.

7. 7

   Нагрійте паніні‑мейкер або прес для сендвічів.

8. 8

   Полийте кожен сендвіч оливковою олією.

9. 9

   Помістіть сендвічі всередину, притисніть і грилюйте, доки сир не розтане, а хліб не стане плоским і підрум'яненим, приблизно 10 хвилин.

10. 10

    Подайте теплим.