Кубинська курка з жовтим рисом
На порцію
Смачний однорядковий обід, який сподобається всій родині, з жовтим рисом, зеленим горошком і червоним перцем.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте олію у великій глибокій сковороді на середньо‑високому вогні. Додайте курку і обсмажте з обох боків до золотистого кольору, майже готовою. Перекладіть на тарілку, посипте сіллю і перцем і тримайте в теплі.
- 2
Влийте воду у сковороду і додайте часник. Доведіть до кипіння, додайте рис і перемішайте. Поверніть курку у сковороду поверх рису і знову доведіть до кипіння. Накрийте кришкою, зменшіть вогонь. Готуйте, доки рідина не випарується і рис не стане м’яким, приблизно 20 хвилин.
- 3
Викладіть горох і печений червоний перець зверху. Знову накрийте кришкою і готуйте ще 3‑5 хвилин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою