Це надзвичайно простий рецепт; ви не повірите, наскільки соковита курка. Картопляні пластівці роблять шкірку надзвичайно хрусткою. Чудово смакує з простою зеленою салатом, багетом і свіжими фруктами.

Інгредієнти

4 порц.

курка, нарізана шматками↗3
яйце, збите↗1
молоко↗1⁄4
швидкі картопляні пластівці↗1
сіль↗1⁄2
паприка↗1
часникова сіль1
мелений перець↗1⁄4
приправа для птиці1
пармезан, тертий↗1⁄2
масло, розтоплене↗2

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 400 °F.
2
Обріжте та вимийте курку, просушіть і відкладіть.
3
У великій мисці збийте яйце і молоко разом.
4
В окремій мисці змішайте картопляні пластівці, сіль, паприку, часникову сіль, мелений перець, приправу для птиці та сир.
5
Обмакніть курку в яєчну суміш, потім обваляйте в суміші з картопляних пластівців.
6
Розкладіть курку на деко і посипте розтопленим маслом.
7
Випікайте в духовці 400 °F 45 хвилин, один раз перевернувши курку.
8
Збільшіть температуру духовки до 425 °F і випікайте ще 10‑15 хвилин.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток