Тушковані кубові стейки з підливою

• борошно↗1⁄3
• сіль і перець, за смаком
• яловичі кубові стейки (1,5 фунта)↗6
• оливкова олія↗1
• велика цибуля↗1
• вода↗3
• коричневий соус-мікс↗1
• грибний соус-мікс↗1
• цибульний соус-мікс↗1
• картопляне пюре (за бажанням)
• локшина (за бажанням)

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть борошно, сіль і перець у герметичний пакет. Додайте стейки по кілька штук, струшуючи, доки вони не будуть повністю покриті. На сковороді обсмажте стейки в олії до легкого підрум’янення з обох боків. Перекладіть у повільницю.

2. 2

   Додайте цибулю та 2 склянки води. Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 8 годин або доки м’ясо не стане м’яким. Після 8 годин у мисці змішайте соусні мікси з рештою води, додайте у повільницю і готуйте ще 30 хвилин.

3. 3

   Подавайте з картопляним пюре або локшиною.