Це надзвичайно простий рецепт, а результат надзвичайно смачний. Перці майже запікаються під час повільного готування, а м’ясо стає ароматним і м’яким, майже як пухка фрикаделька. У мене 6‑кв. овальна мультиварка, у яку вміщується саме 6 перців.

Інгредієнти

6 порц.

фарш з яловичини↗1
готовий рис, я використав пакет Uncle Ben's Ready Rice 8 (8 унцій)↗1
печені вогнем нарізані томати, у рецепті вказані ароматизовані14 1⁄2
соус Вустершир, у рецепті використовується безглютеновий↗1
кетчуп↗2
мелений чорний перець↗1
вода↗1⁄3
болгарський перець (зелений, жовтий, червоний, оранжевий)↗6

Покрокова інструкція

1
У великій мисці змішайте фарш, рис, томати, соус Вустершир, кетчуп і перець.
2
Вимийте та очистіть переці.
3
Збережіть верхівки перців.
4
Наповніть кожен перець достатньою кількістю фаршованої суміші.
5
Обсадіть перці у мультиварку і накрийте їх збереженими верхівками.
6
Влийте 1/3 склянки води навколо основи перців.
7
Готуйте на низькому режимі 6‑8 годин.
8
Я готував їх 8 годин — вони вийшли ідеальними.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток