Кремовий киш Лорен – врази всіх!

• яйця↗4
• сметана↗1
• бекон↗1⁄2
• сіль↗3⁄4
• соус Вустершир↗3⁄4
• перець↗1
• чеддер↗1 1⁄2
• коржі для пирога↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте 9‑дюймову коржову оболонку і випікайте приблизно 10 хвилин, доки основа не закріпиться на дні форми.

2. 2

   Повністю охолодіть.

3. 3

   Збийте яйця та додайте всі інші інгредієнти.

4. 4

   Вилийте суміш у охолоджену коржову оболонку.

5. 5

   Випікайте при 325°F 35‑40 хвилин, доки заварний крем не застигне (після охолодження він ще трохи загусне).

6. 6

   Дайте охолонути 5‑10 хвилин, щоб завершити застивання, потім подавайте.

7. 7

   Цю киш можна заморожувати.

8. 8

   ПРИМІТКА: Ви можете легко замінити шинку та швейцарський сир, використати бекон, броколі, чеддер тощо.

9. 9

   Можливості безмежні!