Кремова каша зі спеціями, яблуками та журавлиною

• яблука для вживання3

  очищені, розрізані чвертями, без серцевини та нарізані кубиками

• журавлина↗200g

  (свіжа або заморожена)

• суміш спецій1 tsp
• цукор‑пісок або гранульований↗5 tbsp
• вівсяні пластинки200g
• ціле молоко↗1l
• ванільний екстракт↗1 tsp

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть яблука у каструлю з 100 мл води і готуйте на повільному вогні, доки майже не розм'якнуть. Підвищте вогонь. Додайте журавлину, суміш спецій і 3 ст. л. цукру (пісочного або гранульованого) і варіть, доки не утвориться соус. Можна приготувати за день до подачі.

2. 2

   Перекладіть велику каструлю вівсяні пластинки, молоко, ваніль і залишок цукру. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і варіть 4‑5 хв, доки не стане кремовою. Розподіліть по 6 тарілок і зверху викладіть теплу або холодну фруктову суміш.