Кремовий запіканка з картопляними оладками

• картопляні оладки↗32
• важкі вершки↗1
• курячий бульйон↗1
• часник↗4
• несолоне масло↗4
• тертий пармезан3⁄4
• сіль↗3⁄4
• перець↗1⁄2
• тертий чеддер↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 180°C. Перекладіть терті оладки у велику миску.

2. 2

   У маленькій каструлі доведіть вершки і бульйон до кипіння, зніміть з вогню і додайте часник, масло та пармезан.

3. 3

   Влийте вершкову суміш у миску з оладками, перемішайте, додайте сіль і перець.

4. 4

   Перекладіть суміш у 2‑qt форму, посипте тертим чеддером.

5. 5

   Накрийте фольгою і випікайте 30 хвилин.

6. 6

   Зніміть фольгу, випікайте ще 20‑25 хвилин до золотистої скоринки. Охолодіть 10 хвилин перед подачею.