Кремовий запечений макарони з сиром
На порцію
Velveeta, сливочний сир, половина‑половина та яйце надають цій затишній страві багатий, сирний смак і кремову текстуру. Я поєднав кілька рецептів, і вся сім'я була в захваті!
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Відваріть макарони до готовності.
- 2
Поки макарони варяться, змастіть прямокутну скляну форму для запікання.
- 3
Після того як макарони зцідять і охолодяться кілька хвилин, покладіть їх у форму і змішайте зі збитим яйцем.
- 4
Відкладіть в сторону.
- 5
У середній каструлі розтопіть масло на середньо‑низькому вогні і додайте борошно, щоб отримати пасту.
- 6
Додайте половину‑половину і доведіть до кипіння на середньо‑високому вогні.
- 7
Зменшіть вогонь і додайте сир Velveeta та сливочний сир маленькими шматочками.
- 8
Перемішайте і додайте приправи (останні чотири інгредієнти).
- 9
Коли весь сир розтане і соус набуде середньої густини (може знадобитися коригування кількості половини‑половини або молока), вилийте його на макарони.
- 10
Перемішайте макарони з соусом до однорідності.
- 11
Посипте зверху пармезан.
- 12
Випікайте у розігрітій духовці при 375 ° протягом 30‑45 хвилин (чекаю, доки зверху трохи підрум'яниться).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою