Печиво з журавлиною, апельсином і шоколадом
На порцію
Сезонне печиво з журавлиною, апельсиновою цедрою та шоколадними чіпсами — хрустке і легке.
Інгредієнти
Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F. Викладіть листи для печива пергаментом або силпатом.
- 2
У середній мисці збийте борошно, розпушувач, соду і сіль. Відкладіть.
- 3
У великій окремій мисці збийте масло і цукор електричним міксером до світлого кольору. Додайте яйце і апельсинову цедру. Поступово додавайте борошняну суміш на низькій швидкості, перемішуючи, доки не з’єднаються. Обережно вмішайте журавлини та шоколадні чіпси.
- 4
Викладайте порції тіста столовими ложками на підготовлені листи. Випікайте 9‑12 хвилин у розігрітій духовці, доки краї печива не стануть злегка золотистими. Охолоджуйте 3‑4 хвилини у формі, потім перенесіть на решітку і охолоджуйте до повного охолодження.
- 5
Примітка: у цьому рецепті можна використати темні шоколадні чіпси. Додати кокос або горіхи — за бажанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою