Кабачкові мафіни

На порцію

272ккал
Білки
14гЖири
35гВуглеводи

Залучіть дітей до кухні з цими смачними кабачковими мафінами, ідеальними для дітей 8‑14 років.

Інгредієнти

12 порц.
  • кабачок50g

    нарізаний кубиками

  • яблуко1

    очищене і розрізане на четвертинки

  • апельсин1

    розрізаний навпіл

  • яйце1
  • масло75g

    розтоплене

  • самопідймаюче борошно300g
  • розпушувач
  • кориця
  • золотистий цукор100g
  • жменя родзинок
  • м’який сир1

    змішаний з 3 ст. л. цукрової пудри для глазурі

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змастіть форму для мафінів олією. Попросіть дорослого допомогти ввімкнути духовку до 190°C/170°C з конвекцією/газ 5.

  2. 2

    Натріть кабачки і покладіть їх у велику миску. Натріть яблуко і додайте до миски. Вичавіть апельсин і додайте сік у миску.

  3. 3

    Розбийте яйце у миску; якщо потрапили крихти шкаралупи, видаліть їх ложкою. Додайте масло і яйце до суміші кабачків і яблука і перемішайте.

  4. 4

    Просійте борошно, розпушувач і корицю у миску. Додайте цукор і сушені родзинки.

  5. 5

    Перемішайте ложкою, доки інгредієнти не з’єднаються, не турбуйтеся про грудки.

  6. 6

    Викладіть суміш у форму. Попросіть помічника поставити форму в духовку і випікати 20–25 хвилин. Охолодіть у формі, потім на кожен мафін нанесіть трохи глазурі.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток