Шинка з глазурованими яблуками

• масло або маргарин↗3
• коричневий цукор (щільно упакований)↗1⁄4
• гірчиця Діжон↗2
• кислий яблука, без серцевини, нарізані 1/8 дюйма↗2
• шинка (стейк)1

Покрокова інструкція

1. 1

   У 10" сковороді розтопіть масло до шипіння, додайте коричневий цукор і гірчицю, перемішайте.

2. 2

   Додайте яблука, готуйте на середньому вогні, час від часу помішуючи, доки яблука не стануть хрустко-ніжними.

3. 3

   Покладіть шинки у ту ж сковороду, розташовуючи яблука на шинки.

4. 4

   Накрийте кришкою і продовжуйте готувати, доки шинки не прогріються.