Коста-риканський галло пінто (чорні боби з рисом)

• cups day old cooked rice3
• cups cooked black beans (canned are ok)↗2
• tablespoons onions, finely chopped↗2
• tablespoon sweet bell pepper, finely chopped↗1
• tablespoons coriander, finely chopped2
• strips bacon, chopped,cooked,drained & crumbled3
• tablespoon oil1
• tablespoon Worcestershire sauce↗1⁄2
• tablespoon Tabasco sauce (or more)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте цибулю та перець в олії.

2. 2

   Додайте боби і готуйте ще 2 хв.

3. 3

   Додайте рис, перемішайте і готуйте 3 хв.

4. 4

   Додайте соус Ворчестер, Табаско і коріандр, добре перемішайте.

5. 5

   Прикрасьте крихтами бекону.

6. 6

   За бажанням подайте зі сметаною.