Енергетичні кульки з кукурудзяних пластівців

• фініки без кісточок, нарізані↗1
• сушений абрикос, нарізаний↗1⁄2
• вода↗1
• бланшовані та підсмажені арахіси, нарізані↗1⁄2
• арахісова паста↗1 1⁄2
• кукурудзяні пластівці, подрібнені3
• стружка кокосу↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть фініки, абрикоси та воду у середню каструлю, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і тушкуйте 5 хвилин, доки фрукти не стануть м’якими і вода не випарується.

2. 2

   Додайте арахіс, арахісову пасту та кукурудзяні пластівці до фруктової суміші, перемішайте.

3. 3

   Сформуйте з 2 чайних ложок суміші кульки, потім обкатайте їх у кокосовій стружці. Охолодіть у холодильнику до подачі.