Торт з Cointreau, журавлинкою та яблуками

На порцію

260.3ккал
3.9гБілки
7.9гЖири
45.4гВуглеводи

Дуже простий рецепт з чудовим апельсиново- журавлинним смаком.

Інгредієнти

16 порц.
  • сушені журавлинці170
  • лікер Cointreau1⁄2
  • великі яйця2
  • білки4
  • рапсова олія1⁄2
  • цукор1
  • самопідйомне борошно2 1⁄2
  • великі яблука5

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 180 °C.

  2. 2

    Вистеліть форму 13×9×2 дюйми пергаментом.

  3. 3

    У маленькій мисці змішайте клюкву та Cointreau і відкладіть вбік.

  4. 4

    У великій мисці змішайте яйця, білки, рапсову олію та цукор до однорідності.

  5. 5

    Використовуючи велику металеву ложку, обережно вмішайте борошно, яблука, Cointreau та клюкву, доки лише з’єднаються. Масса може виглядати густою, але яблука під час випікання випустять багато вологи. Якщо потрібно розріджити, додайте ще трохи Cointreau.

  6. 6

    Викладіть у підготовлену форму і рівномірно розрівняйте.

  7. 7

    Випікайте 40 хвилин, перевіряючи готовність шпажкою.

  8. 8

    Смачно подавати теплим з холодним склянкою молока; також добре зберігається у морозильнику.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток