На порцію
Рецепт від шефа Джефа Смедстада з Elote Cafe, Седона, AZ. Секретний інгредієнт — можливо, кетчуп. Схожий на гаспачо з креветками, подається з крекерами або хрусткими тортильями.
Приготуйте креветки за рецептом Recipe#288186, повністю охолодіть.
Після повного охолодження розкладіть по 3 креветки у кожен з 4 скляних бокалів (schooner) або великих келихів.
У мисці змішайте всі інші інгредієнти та вилийте їх на креветки.
Подайте одразу, добре охолодженим, з крекерами, хрусткими тортильями та долькою лайма!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою