Мочі з какао‑маслом

• мочіко (солодка рисова мука)↗2
• цукор, гранульований↗1 3⁄4
• какао, мелене↗3
• розпушувач↗1
• концентроване молоко↗12
• кокосове молоко↗13 1⁄2
• масло, розтоплене↗1⁄4
• яйця, збиті↗2
• чистий ванільний екстракт↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   У великій мисці просійте сухі інгредієнти.

3. 3

   В окремій мисці змішайте вологі інгредієнти.

4. 4

   Додайте суху суміш до вологих інгредієнтів порціями.

5. 5

   Змішуйте, доки всі інгредієнти добре не з’єднаються.

6. 6

   Вилийте суміш у змащену форму 9"×13" — також підходить для двох форм 8"×8".

7. 7

   Випікайте 1 годину.

8. 8

   Перевірте зубочисткою — вона виходить чистою.

9. 9

   Дайте охолонути перед нарізанням.

10. 10

    Отримана кількість може змінюватися залежно від розміру кусочків — рекомендується різати квадрати або прямокутники 1"×2"; десерт насичений.