Коктейльні фрикадельки

• фарш яловичий↗3
• пакет (2 унції) сухої суміші для цибульного супу↗1
• солодке згущене молоко↗14
• кетчуп↗18
• коричневий цукор↗1⁄2
• соус Вустершир↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте яловичий фарш, суміш для цибульного супу та згущене молоко у великій мисці і сформуйте приблизно 3 дюжини фрикадельок діаметром близько 1,5 дюйма.

2. 2

   Розкладіть фрикадельки на деко або під грилем. Запікайте в духовці при 350°F (≈177°C) 30 хвилин.

3. 3

   Вийміть, зцідіть і перенесіть фрикадельки у повільну плиту. Змішайте решту інгредієнтів у мисці і залийте фрикадельки. Накрийте кришкою і готуйте на низькому вогні 3–4 години.