1
Приготуйте кукурудзяний хліб згідно інструкцій на упаковці, подвоївши рецепт, використовуючи бульйон замість рідини. Дайте охолонути 30 хвилин, потім крупно розкришіть у великій мисці; відкладіть.
2
Розігрійте духовку до 400°F.
3
Нагрійте олію у великій антипригарній сковороді на середньо-високому вогні. Обсмажте ковбасу до золотистого кольору, часто помішуючи; зніміть і відкладіть.
4
Додайте 1/2 склянки бульйону, селер, цибулю та шалфей до жиру від ковбаси у сковороді. Доведіть до кипіння на середньо-високому вогні; зменшіть вогонь до середньо-низького. Накрийте кришкою і готуйте 10‑12 хвилин, доки селер не стане м’яким. Додайте чорний перець і зніміть з вогню.
5
Перемішайте суміш ковбаси та селери з кукурудзяним хлібом. Додайте решту бульйону та яйце; обережно перемішайте, доки не зволожиться. (Для більш вологої начинки додайте ще 1 склянку бульйону.) Викладіть у форму для випікання 11×7 дюймів, змащену антипригарним спреєм. Запікайте без кришки 25 хвилин або до золотистого кольору.
6
*ПРИМІТКА: Вісім склянок крупно розкришеного кукурудзяного хліба за власним рецептом можна використати замість хліба, приготованого з суміші.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток