На порцію
Традиційні різдвяні пряники у формі імбирних чоловічків, прикрашені родзинками, імбиром та вишнею.
Змішати маргаринове масло, коричневий цукор і патоку ретельно, потім влити ½ склянки холодної води.
Просіяти всі сухі інгредієнти разом і ввести їх у суміш цукру, масла та патоки.
Розчинити розпушувач у 3 столових ложках води і влити в тісто (ретельно перемішати, не перебивати).
Охолодити тісто 3 години.
Розігріти духовку до 350°F (≈177°C).
Розділити тісто на чотири частини (для зручності).
Розкачати на посипаній борошном поверхні та вирізати формочкою у вигляді чоловічка-імбирника.
Перенести на злегка змащений лист і прикрасити родзинками для очей і носа, імбиром або вишнею для ґудзиків.
Випікати 15–18 хвилин (залишити простір, бо печиво піднімається).
Зняти з листа і охолодити на решітці.
Прикрасити улюбленою глазур'ю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою