Шоколадні батончики з маршмеллоу

• масло або маргарин↗3⁄4
• цукор↗1 1⁄2
• великі яйця↗3
• екстракт ванілі↗1
• багатофункціональне борошно↗1 1⁄3
• розпушувач↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• какао↗3
• подрібнені горіхи1⁄2
• мініатюрні маршмеллоу4
• покриття
• шоколадні чіпси↗1 1⁄3
• масло або маргарин↗3
• арахісове масло↗1
• хрусткі рисові пластівці (наприклад, Rice Krispies)2

Покрокова інструкція

1. 1

   У мисці для змішування збийте масло і цукор.

2. 2

   Додайте яйця та ваніль; збивайте до пухкості.

3. 3

   Змішайте борошно, розпушувач, сіль і какао; додайте до збитої маси.

4. 4

   Додайте горіхи і перемішайте.

5. 5

   Розподіліть у змащеній формі розміром 15×10 дюймів.

6. 6

   Випікайте при 350°F (177°C) 15‑18 хвилин.

7. 7

   Рівномірно розсипте маршмеллоу поверх торту; випікайте ще 2‑3 хвилини.

8. 8

   Використовуючи нож, змочений у воді, рівномірно розподіліть розплавлені маршмеллоу по торту; охолодіть.

9. 9

   Для покриття: у маленькій каструлі змішайте шоколадні чіпси, масло та арахісове масло.

10. 10

    Готуйте на низькому вогні, постійно помішуючи, доки не розтане і добре з’єднається.

11. 11

    Зніміть з вогню; додайте рисові пластівці і перемішайте.

12. 12

    Одразу розподіліть суміш поверх батончиків.

13. 13

    Охолодіть.

14. 14

    Наріжте на квадратики і подавайте.