1
Помістіть 3/4 склянки шоколадних крихт і масло в каструлю на дуже низькому вогні, перемішуючи, доки не розтануть, уникаючи підгоряння.
2
Дайте розтопленому шоколаду охолонути до кімнатної температури.
3
Розігрійте духовку до 325 °F (163 °C).
4
Розкладіть волоські горіхи (за бажанням) на деко (якщо ще не підсмажені) і випікайте у розігрітій духовці 10 хвилин; вийміть деко і дайте горіхам охолонути перед подрібненням.
5
Змішайте в великій мисці яйця та цукор; додайте ваніль і сіль, перемішайте.
6
Просійте борошно і поступово додавайте його до яєчної суміші, добре перемішуючи після кожного додавання, доки маса не стане однорідною.
7
Додайте охолоджений шоколад і ретельно перемішайте; потім обережно вмішайте подрібнені горіхи (за бажанням).
8
Додайте решту шоколадних крихт (близько 1 ¼ склянки) у тісто і добре перемішайте.
9
Вилийте тісто у змащену форму розміром 9×11 дюймів і рівномірно розподіліть.
10
Випікайте при 325 °F (163 °C) приблизно 25‑30 хвилин, потім дайте брауні охолонути у формі на решітці.
11
Виходить приблизно 15 брауні, залежно від розміру порцій.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток