Шоколадні кусочки брауні з шоколадним соусом
Поставте ці маленькі ласощі у низько розігріту духовку, щоб швидко їх прогріти перед подачею.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180 °C (фан 160 °C, газ 6) і вистеліть дно квадратної форми 20 см пергаментним папером. Розтопіть 100 г темного шоколаду, весь молочний шоколад і масло у термостійкій мисці над каструлею з киплячою водою. Зніміть з вогню, потім додайте цукри і перемішайте. Трохи охолодіть, поки готуєте решту інгредієнтів.
- 2
Введіть яйця у шоколадну суміш, потім додайте борошно, волоські горіхи та дрібку солі, ретельно перемішуючи. Вилийте масу у підготовлену форму і випікайте 25‑30 хвилин, доки шпажка, вставлена в центр, не вийде з липкими крихтами. Охолодіть у формі.
- 3
Для соусу обережно розтопіть залишок шоколаду, як ви робили раніше, потім змішайте його з йогуртом і охолодіть. Для подачі наріжте брауні на кусочки, а соус розкладіть у маленькі миски.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою