1
Залийте імбир кип'ячою водою. Дайте постояти 2 хвилини, потім зцідіть у друшляку. Перекладіть імбир у велику чисту скляну банку або пластиковий контейнер.
2
Змішайте решту інгредієнтів у нерідкій посуді. Перемішуйте на середньому вогні, доки цукор і сіль не розчиняться. Вилити суміш на імбир.
3
Дайте повністю охолонути, потім накрийте та охолодьте в холодильнику щонайменше 24 години перед використанням. Насолоджуйтесь!
4
Тонкі скибочки імбиру добре підходять до страв з грильованим м'ясом, рибою або птицею. Подрібнені або нашатковані, вони гарно додаються до соусів і маринадів. Сік можна використовувати в гарячих і холодних соусах, соусах для спрінг-ролів та заправках для салатів. Ви отримаєте 3/4 склянки імбиру та близько 2 склянок соку.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою