Курячі цукіні кесадільї

• борошняні тортильї (розмір буріто)↗4
• куряче філе↗1
• цукіні (малого та середнього розміру)2
• маленька цибулина (нарізана кубиками)↗1
• часникові зубчики (подрібнені)↗2
• оливкова олія↗1
• моцарела↗2
• сіль↗
• перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 375 градусів.

2. 2

   Приправте курячі філе сіллю та перцем.

3. 3

   Грилюйте курку до готовності, потім наріжте її на маленькі шматочки.

4. 4

   Нагрійте сковороду з оливковою олією і обсмажте цибулю, часник і цукіні, доки цукіні не стане м’яким (приблизно 8‑10 хвилин).

5. 5

   На піцерну форму викладіть одну тортилью, зверху розподіліть курку, овочі та половину сиру.

6. 6

   Накрийте іншою тортильєю і випікайте близько 10 хвилин, доки тортилья не підрум’яниться і стане хрусткою.

7. 7

   Розріжте піцерним різаком і подайте зі свіжим піко де галло та сметаною.