Курка в карі з пивом

• цибуля середня↗1
• масло↗2
• концентрований томатний суп1
• пиво↗2⁄3
• порошок карі↗1
• сушений орегано↗1⁄2
• сіль і перець
• курячі грудки без кісток і шкіри↗6
• пармезан↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі обсмажте цибулю в маслі до м'якості, не підрум'янюючи. Додайте томатний суп, пиво, карі, орегано, сіль і перець, перемішайте.

2. 2

   Тушкуйте без кришки 10 хвилин.

3. 3

   Розкладіть курячі грудки у форму для запікання так, щоб вони не перекривалися. Залийте їх томатною сумішшю.

4. 4

   Випікайте без кришки в духовці, розігрітій до 350°F, 50‑55 хвилин. Посипте пармезаном. За потреби скорегуйте приправи.