Салат з куркою, шпинатом і малиновим соусом

• курячі грудки, варені та нарізані4
• шпинат, ущільнений↗8
• червона цибуля, тонко нарізана↗1⁄2
• канола олія↗2
• малина оцет↗5
• малина↗1 1⁄3
• козячий сир, крихти↗2
• тонко нарізані підсмажені мигдалі↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте шпинат і цибулю.

2. 2

   У маленькій мисці збийте олію і оцет; додайте до шпинату і добре перемішайте. Додайте малину, сир і мигдаль.

3. 3

   Розподіліть салат по 4 тарілкам, зверху викладіть курку і подавайте.