Курка з орзо на сковороді

• куряче філе↗1
• сільова приправа з часником і травами2
• цибулина↗1
• оливкова олія↗1
• часник↗1
• нарізані помідори1
• шпинат1
• курячий бульйон↗1
• неварений орзо↗3⁄4
• італійські приправи↗1
• пластинки червоного перцю↗1⁄8
• тертий пармезан1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Посипте курку часниковою приправою. У великій сковороді обсмажте курку та цибулю в олії 5‑6 хвилин, доки курка не стане без рожевого кольору. Додайте часник; готуйте ще 1 хвилину.

2. 2

   Додайте помідори, шпинат, бульйон, орзо, італійські приправи та пластинки червоного перцю (за бажанням). Доведіть до кипіння; зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте 15‑20 хвилин, доки орзо не стане м’яким і рідина не вбереться. При подачі посипте пармезаном (за бажанням).