Курка у соусі з куміну

• цибуля↗2
• томатна паста або томатний соус↗1
• тушковані помідори↗1
• зубчики часнику↗4
• кумін↗1
• чілі↗
• сіль і перець
• курка↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі для рагу змішайте всі інгредієнти, крім курки.

2. 2

   Перемішайте до однорідності. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та тушкуйте близько 20 хвилин, час від часу помішуючи.

3. 3

   Додайте курку, накрийте кришкою та тушкуйте ще півгодини або довше, час від часу помішуючи, доки курка не буде готова.

4. 4

   Подайте з рисом.