1
У великій мисці збийте масло, маргарин і цукор до пухкої маси, приблизно 2 хвилини.
2
Додайте яйця по одному, добре перемішуючи.
3
Поступово додайте воду і ванільний екстракт.
4
Просійте сухі інгредієнти (борошно, соду, розпушувач, сіль) і додайте їх до тіста.
5
Додайте кокос, накрийте і охолодіть тісто принаймні 3 години – воно дуже липке.
6
Сформуйте з тіста кульки діаметром 2,5 см і розкладіть їх на деко, залишаючи 5 см між ними.
7
Сплюньте тісто виделкою, задньою стороною металевої ложки або пальцями – перед сплюньванням обваляйте інструмент у борошні.
8
Випікайте при 200 °C 8‑10 хвилин, доки не підрум’яниться.
9
Охолодіть 2 хвилини, потім перенесіть на решітку.
10
Зберігайте в герметичному контейнері при кімнатній температурі або заморозьте.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою