Вишнева глазур для індички 1997

• вишневі варення↗1
• апельсиновий сік↗2
• бренді↗2
• сушений розмарин↗1 1⁄2
• подрібнений часник1
• тертий апельсиновий цедра1⁄2
• курячий бульйон↗1 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У каструлі змішайте інгредієнти.

2. 2

   Доведіть до кипіння і варіть 2 хвилини.

3. 3

   Зніміть з вогню; охолодіть, полийте індичку за останні дві години приготування.

4. 4

   Отримуєте чудовий соус.