Сирний фарширований літній кабачок

• кабачки↗6
• бекон↗1⁄2
• нарізана цибуля1⁄4
• панірувальні сухарі↗3⁄4
• тертий чеддер↗1
• паприка↗
• сіль і перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть кабачки 10 хвилин до м'якості.

2. 2

   Після охолодження зніміть стебла і розріжте навпіл уздовж.

3. 3

   Видаліть м'якоть.

4. 4

   Обсмажте бекон до хрусткості.

5. 5

   Обсмажте цибулю на 2 ст.л. беконного жиру.

6. 6

   Додайте крихти, розкришений бекон і м'якоть кабачка.

7. 7

   Заповніть половинки кабачка.

8. 8

   Посипте кожну половинку тертим сиром.

9. 9

   Запікайте під грилем до розплавлення сиру.

10. 10

    Посипте паприкою.