На порцію
Я отримав цей рецепт у магазині Tops за рекомендацією Ragu. Моїй родині сподобалися ці м'ясні кульки. Я додав трохи солі та перцю до фаршу. Використав кубики моцарели розміром 1 дюйм. Запікнув кульки в духовці при 350°F (≈177°C) 30 хвилин, а потім довів їх у соусі, як зазначено.
У середній мисці змішайте яловичий фарш, сухарі та яйце; сформуйте 12 м'ясних кульок. У кожну кульку втисніть кубик сиру, повністю його закривши.
У каструлі об’ємом 3 кварт (≈2,8 л) доведіть соус до кипіння на середньо‑високому вогні. Обережно додайте сирі м'ясні кульки.
Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте під кришкою, час від часу помішуючи, 20 хвилин або доки кульки не будуть готові. Подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою