Тарт з сиром, травами та томатами

• (9 дюймів) коржі для пирога (готові, куплені в магазині)↗1
• столові ложки Діжонської гірчі↗3 -4
• унції сиру ґауда, тертий↗4
• унції швейцарського сиру, тертий↗4
• томати, без насіння, товсто нарізані↗2 -3
• столові ложки подрібнених свіжих трав (чебрець та базилік)2 -3
• сіль та перець
• столові ложки оливкової олії↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 425°.

2. 2

   Розкачайте корж, щоб він підходив до форми для тарту з знімним дном, або в крайньому випадку використайте форму для пирога.

3. 3

   Змажте дно та боки коржа гірчицею.

4. 4

   Посипте сиром, зверху розкладіть трави, накладіть томати, посипте томатні скибочки сіллю та перцем, полийте оливковою олією.

5. 5

   Випікайте, доки випічка не стане золотистою, приблизно 30‑35 хвилин.

6. 6

   Дайте постояти 10 хвилин перед подачею. Наріжте на частки.

7. 7

   •Тісто Pillsbury, розкачане, чудово підходить.

8. 8

   •будь-яка гостра гірчиця, подрібнена каменем, підійде.

9. 9

   •Я зрізав верхівки томатів і використав м'яколобовий інструмент, щоб видалити насіння.

10. 10

    •Я використав обидва сири.