Торт на святковий день з гарячою вершковою глазур'ю з віскі

• борошно↗2
• розпушувач↗4
• сіль↗1⁄2
• масло↗1
• коричневий цукор↗2
• яйця↗4
• бурбон↗1⁄2
• вода↗1⁄4
• шоколадні чіпси↗6
• подрібнені горіхи пекан1
• Глазур↗
• масло↗1⁄4
• цукрова пудра↗2
• бурбон↗1⁄3
• ваніль↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325 °F.

2. 2

   Змастіть і посипте борошном форму розміром 9 × 13 дюймів.

3. 3

   У великій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.

4. 4

   Розтопіть масло і додайте його до борошняної суміші разом із коричневим цукром.

5. 5

   Додайте яйця, бурбон і воду, добре перемішайте.

6. 6

   Вилийте у підготовлену форму.

7. 7

   Посипте шоколадними чіпсами та горіхами пекан.

8. 8

   Випікайте 50‑55 хвилин або доки центр не стане твердим.

9. 9

   Охолодіть 15 хвилин, потім полийте глазур'ю.

10. 10

    Для приготування глазурі розтопіть 1/4 склянки масла у середній каструлі.

11. 11

    Взбивайте 2 склянки цукрової пудри, 1/3 склянки бурбону та ваніль.

12. 12

    Добре перемішайте.

13. 13

    Полийте торт.