1
Налийте 1 дюйм води у маленьку каструлю. Додайте моркву, доведіть до кипіння, потім тушкуйте до хрусткої м'якості. Злийте воду і відкладіть.
2
У маленькій сковороді обсмажте зелений перець і цибулю в 1 ст. л. масла до м'якості. Додайте борошно, сіль і перець, перемішайте до однорідності. Поступово вливайте молоко, збиваючи, щоб не було грудок. Доведіть до кипіння, готуйте і перемішуйте 2 хвилини, доки не загусне.
3
Додайте джалапеньо, петрушку, чебрець і моркву, перемішайте. Перекладіть у форму для випікання об’ємом 2 склянки, змащену антипригарним спреєм.
4
У маленькій каструлі розтопіть залишкове масло, додайте сухарі. Готуйте і перемішуйте, доки не підрум'яняться. Посипте запіканку. Випікайте без кришки при 350°F 15‑20 хвилин, доки не закипить.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою