На порцію
Щільні, вологі, насичені брауні, ідеальні для використання перезріліх бананів.
Розмістіть решітку для випікання у верхню третину духовки.
Розігрійте духовку до 350°F.
Змастіть форму для випікання розміром 8×8 або 9×9.
Посипте горіхи, щоб покрити дно форми.
Посипте міні-шоколадні чіпси поверх горіхів.
Розтопіть шоколад і масло разом (розтопіть у мікрохвильовці 2 хвилини на 70% потужності). Відкладіть шоколад охолоджуватись.
Відкладіть борошно у мірну чашку.
Помістіть решту інгредієнтів у кухонний процесор і збивайте 2 хвилини на високій швидкості.
Коли шоколадна суміш охолоне, додайте її до кухонного процесора і збивайте до однорідності.
Додайте борошно, коли процесор працює на низькій швидкості.
(Швидко змішайте, лише доки борошно не вбудується і не буде видно білих смуг.) Не перемішуйте надмірно.
Вилийте суміш у форму.
Вирівняйте тісто до рівня і усуньте повітряні кишені.
Випікайте 20-30 хвилин.
Брауні готові, якщо верх відскакує при дотикі пальцем.
Дайте постояти 5 хвилин.
Виверніть на решітку для охолодження.
(Верх стає дном, тому чіпси утворюють глазур.) Наріжте на квадрати гострим ножем.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою