Кминні вівсянки зі стилтоном і сливовим джемом
На порцію
Додавання ароматних насінням кмину до вівсянок додає новий вимір до сирної тарілки. Подавайте зі стилтоном і сливовим джемом як фінальний канапе на вечірці.
Інгредієнти
20 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°C/160°C з конвекцією/газ 4. Обережно розтопіть масло. У мисці змішайте вівсянки, спельтове борошно, сіль, розпушувач, цукор і насіння кмину. Додайте розтоплене масло і перемішайте, щоб покрити всі вівсянки. Поступово вливайте до 80 ml окропу, по трохи, доки не отримаєте тісто, яке тримається разом.
- 2
Легко посипте робочу поверхню борошном і вивийте тісто, розкачуючи до товщини 0,5 см. Використовуючи круглий вирізувач діаметром 5 см, виріжте печиво і розкладіть його на вистелену форму для випікання. Випікайте 20‑25 хвилин до хрусткості і золотистого кольору, потім вийміть з духовки і охолодіть на дротяній решітці. Можна приготувати за день до подачі і зберігати в герметичному контейнері. Для подачі змастіть маслом і додайте стилтон і ложку сливового джему.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою