1
Тонко наріжте цибулю, потім покладіть її у велику каструлю з кришкою разом з олією і готуйте на слабкому вогні 30 хвилин, час від часу помішуючи.
2
Зніміть кришку, підвищте вогонь і готуйте цибулю, доки вона не підрум'яниться і карамелізується, часто помішуючи.
3
Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією/газ 4. Розгорніть тісто і розкладіть його на змащеному деку. За допомогою гострого ножа виріжте 2 см рамку навколо краю тіста, майже не прорізаючи його. Змастіть край тіста збитим яйцем.
4
Нанесіть гірчицю на основу тарту і викладіть цибулю, розподіливши її до країв. Змішайте панірувальну крихту, пармезан і листя чебрецю, і рівномірно посипте цю суміш поверх цибулі. Випікайте тарт 18‑20 хвилин, доки тісто не стане золотисто‑коричневим.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою