У вас у сім'ї вибагливий їжак? Ці карамелізовані моркви, приготовані з маслом і медом, стануть справжнім хітом серед дітей – чудовий гарнір для недільного обіду.

Інгредієнти

4 порц.

Морква Чантеней↗500g pack
очищена
мед↗1 tbsp
масло↗2 tsp
листя чебрецю↗1 tsp

Покрокова інструкція

1
Помістіть моркву у велику сковороду з кришкою. Залийте холодною водою, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. Коли закипить, зніміть кришку і готуйте на середньому вогні приблизно 25‑30 хв, доки вся вода не випарується.
2
Зменшіть вогонь, додайте мед, масло та листя чебрецю і обережно готуйте приблизно 5 хв, доки морква не карамелізується і не стане золотистою.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток