1
У мисці змішайте майонез, подрібнений часник і лимонний сік. Поставте в холодильник.
2
Розігрійте гриль до високої температури.
3
Змажте овочі оливковою олією з обох боків. Змажте решітку олією. Розмістіть болгарський перець і цукіні ближче до центру грилю, а цибулю та кабачки — навколо. Готуйте приблизно 3 хвилини, переверніть і ще 3 хвилини. Перець може потребувати трохи більше часу. Зніміть з грилю і відкладіть.
4
Нанесіть трохи майонезної суміші на розрізані боки хліба і посипте кожен фетою. Покладіть на гриль шкірою до верху, накрийте кришкою на 2‑3 хвилини, щоб підсмажити хліб і трохи розтопити сир. Слідкуйте, щоб дно не підгоріло. Зніміть з грилю і викладіть овочі. Насолоджуйтесь відкритими грильованими сендвічами.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою