1
Наріжте цибулю великими шматками та подрібніть кінзу.
2
Покладіть курку у дуже великий каструлю. Я відрізав ноги від стегон.
3
Залийте водою.
4
Додайте кубики бульйону.
5
Доведіть до кипіння.
6
Додайте цілі зубчики часнику, цибулю, сіль і кінзу.
7
Зменшіть вогонь і тушкуйте 1 годину 15 хвилин.
8
Поки курка вариться, очистіть і наріжте картоплю великими шматками.
9
Наріжте цукіні та жовту кабачок скибками товщиною 1,5 дюйма.
10
Наріжте селеру шматками довжиною 1 дюйм.
11
Розріжте капусту на чверті.
12
Наріжте кукурудзу шматками довжиною 3 дюйми.
13
За бажанням видаліть зайвий жир і зніміть шкіру з курки.
14
Додайте картоплю та кукурудзу, готуйте 20 хвилин.
15
Додайте кабачок, цукіні та селеру, готуйте 10 хвилин.
16
Додайте капусту і готуйте ще 15 хвилин, доки капуста та кабачок не стануть м’якими.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою