1
Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C).
2
Збийте всі інгредієнти для торту у тісто, використовуючи каву для розрідження (тісто досить густе, навіть з кавою). Щедро змастіть чотири форми по 8 унцій спреєм для випікання. Розподіліть тісто по формах, розрівнявши його по дну.
3
Випікайте 15‑20 хвилин. Обережно вийміть торти з форм і дайте охолонути щонайменше 20 хвилин перед нанесенням глазурі.
4
У маленькому сотейнику доведіть молоко, цукор і масло до кипіння. Після 15‑20 секунд зняти з вогню і розтопити в ньому шоколадні чіпси. Збийте до однорідності. Додайте каву, щоб трохи розрідити, і знову збийте до гладкості та блиску. Дайте охолонути кілька хвилин, щоб глазур не була надто рідкою (вона все ще буде трохи текучою, просто не треба, щоб вона була дуже гарячою під час нанесення).
5
За цим рецептом можна приготувати один трислойний торт або два двослойних. Шаруйте торт, глазур, горіхи пекан, карамель і повторюйте, доки не отримаєте розкішний, надмірний торт. Я просто ложкою додаю трохи глазурі в центр кожного торту і поступово розтікаю її до країв, створюючи ефект водоспаду. Подрібнюю горіхи пекан для середнього шару, щоб надати хрусткості, а решту розкладаю у коло зверху.
6
Їжте торт теплим (смачно) або зберігайте в холодильнику один‑два дні (також дуже смачно)! Надзвичайно смачно. Дякуємо Cafe Latte!

Джерело: pinchofyum.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток